SÖNDAGSMENY
(Serveras söndagar 12:00 - 18.00)
SUNDAY ROAST MENY 295
Grön ärt- & potatissoppa med vitlökskrutonger & dill
Harissabakad grissida med baby kale, buntmorötter,
mangold & rostad potatis
Äppelkompott med maräng, rostade hasselnötter & creme fraiche
FÖR DE MINSTA - BARNMENY 105
Grissida med potatis, morötter & skysås
En kula glass
ATT STARTA MED
Saltrostade spanska mandlar 65
Manzanilla oliver 90
Salami (Fuet casa riera) & minichorizo 120
FÖRRÄTTER 165
Bakad blomkål, comté, färskost, tryffel & hasselnötter
Paté de champagne med hemmabakad brioche,
rödlöksmarmelad & cornichons
VARMRÄTTER 285
Ravioli fylld med grön ärtkräm & ricotta med stekta färska ärtor, grön sparris, parmesan, brynt smör & citron
Rödtunga med majrova & rädisor från Eslöv,
beurre blanc på havskräfta, forellrom & potatisflarn
Entrecôte, Pommes anna med ramslök,
mizuna, semitorkad tomatsallad & madeirasky
DESSERT 125
Blondie med maraschino körsbär & chokladglass
Svenska jordgubbar & rabarber med vispad gräddfil,
honung, maltcrumble & citronverbena
ATT AVSLUTA MED
3 sorters utvald ost med sött & sprött 175
Chokladtryffel 45
Om du undrar något kring matallergier är det bara att fråga!
